La collecte des biodéchets

Les biodéchets, également nommés fermentescibles, regroupent les déchets issus de ressources naturelles animales ou végétales.

Dans les déchets ménagers, ils sont constitués surtout des déchets de cuisine (épluchures de légumes et autres restes alimentaires), des déchets verts du jardin (tailles de haie, tontes de gazon, feuilles mortes …) et des déchets en cellulose (essuie-tout, mouchoirs en papier).

Les biodéchets se dégradent sous l’action des bactéries et d’autres micro-organismes : ils ont la capacité de fermenter, d’être valorisés par le compostage et la méthanisation.

L’opération ne concerne que les déchets de cuisine et les déchets en cellulose. L’ensemble des déchets de jardins seront soit réutilisés pour paillage ou compostage sur la parcelle, ou bien amenés en déchetterie comme actuellement.

L’expérimentation a débuté en octobre 2016 par le secteur des Rosiers. Après l’optimisation de cette collecte, elle s’est poursuivie au quartier de Bouquet depuis novembre 2017 et sur la commune de Donzenac en janvier 2018. Les secteurs sont calqués sur les tournées de ramassage du SIRTOM.

Des secteurs représentatifs

Le quartier des Rosiers est un quartier représentatif de l’habitat périurbain mêlant logements collectifs et résidences individuelles.

D’octobre 2016 à février 2018, il a été découpé en deux secteurs : nord et sud.

Compte tenu du bilan de la première année, du retour de l’enquête auprès des habitants, des échanges avec les collecteurs et le traiteur, quelques ajustements ont été réalisés pour la poursuite de la collecte des biodéchets aux Rosiers depuis mars 2018 :

  • Ajustement du découpage des secteurs
  • Conservation du bioseau ajouré de pré-collecte sur tous les foyers
  • Collecte des biodéchets en bac de 60 L sur tout le quartier Rosiers
  • Mise en place des tubes à biodéchets sur 4 sites où les habitats collectifs n’ont pas de place pour stocker un bac
  • Collecte des biodéchets une fois par semaine sur les Rosiers
  • Collecte des ordures ménagères et recyclables tous les 15 jours (collecte intercalée entre Rosiers nord et sud)
  • Collecte simultanée des biodéchets et des ordures ménagères une fois par semaine par un camion à benne bi-compartimentée.

Quelques chiffres après une année d’expérimentation :

  • 76% de foyers équipés
  • 95% de foyers actifs
  • 1,8 t collectée / semaine
  • près de 100 t collectées sur une année
  • Traitement et poids moyen : 600 g/habitant/semaine et 73 kg/ foyer/an

Le quartier de Bouquet est représenté en majorité par des résidences individuelles et quelques habitats collectifs.

  • Mode de pré-collecte : bioseau ajouré et poches kraft
  • Mode de collecte : bac 60 L
  • Mise en place des tubes à biodéchets sur 3 sites où les habitats collectifs ont déjà des colonnes enterrées pour la collecte des OMR et du tri
  • Collecte simultanée des biodéchets et des ordures ménagères une fois par semaine par un camion à benne bi-compartimentée.

Quelques chiffres après 6 mois d’expérimentation :

  • 69% de foyers équipés
  • 71% de foyers actifs

Le bourg de Donzenac présente plusieurs contraintes : capacité de stockage des déchets dans les habitations limitée, faible largeur de voirie, présence de mobilier urbain, image de la ville à préserver.

  • Mode de pré-collecte : bioseau ajouré et poches kraft
  • Mode de collecte : tube à biodéchets (collecte en apport volontaire) à proximité d’un ensemble de colonnes enterrées dédiées à la collecte des OMR et du tri.